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Étymologie
- (Sigle) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
AOP \ɑ.o.pe\ féminin
- Appellation d’origine protégée, label européen.
Les Appellations d’origine protégée (AOP) sont l’équivalent européen des AOC. "Une fois que la France reconnaît l’AOC, le produit part directement se faire enregistrer à la Commission européenne en vue d’obtenir cette distinction". Une étape importante puisque ce signe permet de protéger le nom du produit dans toute l’Union européenne.
— (AOC, AOP, IGP, STG... Comment s’y retrouver? sur LExpress.fr. Mis en ligne le 21 mars 2012)
Les défenseurs du lait cru ont été coulants, en acceptant que le camembert AOP puisse être élaboré au lait pasteurisé.
— (Camembert: la bataille de Normandie est finie sur paris-normandie.fr, Société Normande d’Information et de Communication. Mis en ligne le 22 février 2018)
C’est le cas de Madeleine Hanssen, l’une des rares fromagères à fabriquer de manière artisanale du herve, ce fromage de vache à pâte molle et croûte lavée qui fait office de seul fromage AOP en Belgique.
— (Émilie Laystary, « Rendons fromage à la Belgique », dans Libération no 13032, des 20 & 21 mai 2023, page 35)
Variantes orthographiques
Quasi-synonymes
Traductions
Dénominations européennes
Anagrammes
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Références
- Règlement (CE) no 1898/2006 de la Commission du 14 décembre 2006 portant modalités d’application du règlement (CE) no 510/2006 du Conseil relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d’origine des produits agricoles et des denrées alimentaires, Journal officiel de l’Union européenne L 369/1 du 23-12-2006
Étymologie
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- Initiales de aspect-oriented programming.
Nom commun
AOP
- (Programmation) Programmation orientée aspect.