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Non, l’aligot n’est pas qu’un plat d’hiver. Samedi, le Cercle des Aveyronnais de Montmartre veut le prouver en organisant la première Coupe du monde du fil d’aligot à Paris à l’occasion de son événement Mont-Aveyron 2023.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 3 juin 2023, page 4)
Grégory, un Aveyronnais qui tient ses coins à champignons de sa grand-mère, n’en mène pas large non plus.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 16 octobre 2023, page 7)
Notes
Ce mot est un gentilé. Un gentilé désigne les habitants d’un lieu, les personnes qui en sont originaires ou qui le représentent (par exemple, les membres d’une équipe sportive).