Biocoop
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Étymologie
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Nom propre
Biocoop \Prononciation ?\ féminin
- Société coopérative à forme anonyme à capital variable, spécialisée dans la distribution commerciale de produits alimentaires labellisés Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Demeter, etc. et de produits du commerce équitable, d’écoproduits et de cosmétiques.
Ça n’a pas échappé à Thomas, vendeur dans une Biocoop parisienne : « Il y a une vraie attente sur le local et les produits de saison, et on en joue en faisant découvrir de nouveaux fruits et légumes. »
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 3 octobre 2022, page 4)La priorité est donnée aux approvisionnements locaux et de saison : chaque Biocoop travaille directement avec des producteurs de sa région.
— (guide Petit Futé Paris Bio et Nature 2014)Biocoop est un écosystème complexe qui porte un véritable projet politique au sens noble du vivre ensemble.
— (Claude Gruffat, Les Dessous de l’Alimentation Bio, 2017)
Voir aussi
- Biocoop sur l’encyclopédie Wikipédia
, page à laquelle du texte a été emprunté.
