Bugey
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Étymologie
- En latin pagus Bellicensis (« pays de Belley ») avec une évolution phonétique différente de celle de sa capitale.
Nom propre
Bugey \by.ʒɛ\ masculin
- (Géographie) Région française du Jura méridional entre Lyon et Genève, rattachée à la France par le traité de Lyon (1601) en même temps que la Bresse et le Pays de Gex, aujourd’hui dans le département de l’Ain.
Jean-Anthelme Brillat-Savarin naît en 1755 au cœur du Bugey à l’extrémité sud du Jura, dont il chantera les paysages, les traditions et, d’abord, la cuisine.
— (François-Régis Gaudry, On va déguster la France, page 13)
