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(Géographie)(Désuet) Ancien nom de la commune française Sète, officiellement abandonné en 1928.
Quant au constance rouge et blanc, il a tant de rapport avec les vins de Malvoisie et même avec ceux de la bonne ville de Cette, que je ne sais, en vérité, si on pourrait toujours le distinguer de ces derniers.— (Melchior Yvan, De France en Chine, Paris : chez L. Hachette & Cie, 1855, page 124)
Une inscription trop fine pour qu’il pût la déchiffrer sans lunettes était portée dessus, et il se souvint que c’était « Cette ». Il y était allé un jour pour un concours de gymnastique, et il en avait rapporté ce souvenir pour sa première femme avec qui il n’était encore que fiancé.— (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 60, Robert Laffont, 1968)
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