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(Médecine) Type de toxine provenant d’algues marines microscopiques et provoquant des diarrhées.
Depuis peu, nous trouvons des toxines atypiques dans les coquillages comestibles, reprit Cailly sans se troubler. Des composés qui ne s’apparentent à aucune phycotoxine connue et peuvent se manifester seuls ou en même temps que les toxines du DSP.— (Stéphanie Benson, Le diable en vert, 2002, chapitre 24)
Ce groupe inclut notamment les toxines diarrhéiques ou DSP (diarrheic shellfish poisoning).— (site agriculture.gouv.fr, 20 août 2018)
Le syndrome diarrhéique lié à l’ingestion de coquillages (DSP, diarrhoeic shellfish poisoning) est une intoxication alimentaire due à la consommation de coquillages contenant des biotoxines fabriquées par les dinoflagellés (algues planctoniques).— (site www.santepubliquefrance.fr)