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Étymologie
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Nom commun
Faßbrause \ˈfasbʁaʊ̯zə\ féminin
- (Alimentaire) Boisson pétillante fournie au fût.
Du möchtest Dich endlich einmal wieder sattessen an guten Dingen: So ein Schweinebraten, schön knusprig, ein gutes Glas Bier dazu anstatt dieser ekelhaften Faßbrause, deren Erfinder man lebenslänglich ins Zuchthaus sperren sollte...
— (« So ein knuspriger Schweinebraten », dans Der Spiegel, 3 janvier 1947 )
- Tu veux enfin te rassasier de bonnes choses : Un rôti de porc bien croustillant, accompagné d’un bon verre de bière au lieu de cette boisson au fût écœurante dont l’inventeur devrait être enfermé à vie dans une prison...
Ancienne orthographe de Fassbrause qui n’est plus standard depuis la réforme de l'orthographe allemande de 1996 : ß remplacé par ss.
Variantes orthographiques