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(Gastronomie)Königsberger Klopse, spécialité originalement de la Prusse-Orientale, un mets composé de boulettes de viande dans une sauce blanche avec des câpres.
Die Königsberger Klopse nach Omas Rezept kombinieren saftige Hackfleischbällchen mit einer ausgeprägt würzigen Kapernsoße.— (Oma Emma, « Königsberger Klopse – Omas Rezept im Original », dans Omas Rezepte, 12 octobre 2023)
Les boulettes de Königsberg selon la recette de grand-mère combinent de succulentes boulettes de viande hachée avec une sauce aux câpres bien assaisonnée.