Kartoffel

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Voir aussi : kartoffel

Allemand

Étymologie

(XVIIIe siècle). De tartuficolo (« petite truffe »), nom donné en Italie à la pomme de terre lors de son arrivée dans le pays, de l’italien tartufolo, diminutif de tartufo (« truffe »).[1][2]
Olivier de Serres la décrit en 1600 sous le nom de cartoufle, par francisation du mot allemand. Cognat avec tartifle. Référence nécessaire

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif die Kartoffel die Kartoffeln
Accusatif die Kartoffel die Kartoffeln
Génitif der Kartoffel der Kartoffeln
Datif der Kartoffel den Kartoffeln
Kartoffeln - Pommes de terre

Kartoffel \kaʁˈtɔfl̩\ féminin

  1. (Botanique) (Cuisine) Pomme de terre, (en tubercule ou plant).
    • Die Schweine grunzten, quiekten und schmatzten vergnügt, nachdem sie vom Bauern gekochte Kartoffeln bekommen hatten.
      Les cochons grognaient, couinaient et mangeaient bruyamment et joyeusement après avoir reçu des pommes de terre cuites par le fermier.
    • Es ist eine Zeit des Hungers, zu essen gibt es nichts als Brot, Kartoffeln und vor allem Kascha, eine Buchweizengrütze, die bei den ärmeren Russen zu jeder Mahlzeit auf den Tisch kommt, — (Emmanuel Carrère, traduit par Claudia Hamm, Limonow, MSB Matthes & Seitz Berlin Verlagsgesellschaft, 2012)
      On a faim, en ce temps, on ne mange que du pain, des pommes de terre et surtout de la kacha, cette bouillie de sarrasin qui figure à tous les repas sur la table des Russes pauvres
    • Schnelle Abhilfe (bei Sodbrennen) können stärkehaltige Nahrungsmittel schaffen, denn sie binden den Überschuss an Magensäure. Essen Sie also beispielsweise Zwieback, Kartoffeln und trockenes Weißbrot. Auch Bananen sind gut gegen das Brennen hinter dem Brustbein. — (Hanna Rutkowski et Martina Feichter, « Sodbrennen », dans NetDoktor.com, 12 septembre 2023 )
      Les aliments contenant de l’amidon peuvent apporter un soulagement rapide (en cas de brûlures d'estomac), car ils lient l’excès d'acide gastrique. Mangez donc par exemple des biscottes, des pommes de terre et du pain blanc sec. Les bananes sont également efficaces contre les brûlures derrière le sternum.
  2. (Ironique) Montre (pour donner l’heure).
  3. (Ironique) Gros trou dans les chaussettes.

Synonymes

Pomme de terre tubercule :

Montre :

  • Zwiebel (oignon), (montre à gousset)

Trou dans les chaussettes :

Dérivés

 

Proverbes et phrases toutes faites

Hyperonymes

Prononciation

  • Vienne : écouter « Kartoffel  »
  • Berlin : écouter « Kartoffel  »
  • Allemagne (Berlin) : écouter « Kartoffel  »

Références

Sources

  1. ↑ — (Christoph Gutknecht: Pustekuchen! Lauter kulinarische Wortgeschichten C.H. Beck, München 2002, ISBN 3-406-47621-X, mot-clé : „Kartoffel“, page 122.)
  2. ↑ — (Wolfgang Pfeifer, Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, Éditions Deutscher Taschenbuch, 1997, ISBN-13: 978342-3325110)

Bibliographie

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Sapientia
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Boobota
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