Lebertran

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Étymologie

Composé de Leber (« foie ») et de Tran (« huile »).

Nom commun

Lebertran \leːbɐˌtʁaːn\ masculin

  1. (Cuisine) Huile de foie de morue.

Voir aussi

  • Lebertran sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)