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Étymologie
- Initiales de « repère nutritionnel journalier ».
Nom commun
RNJ masculin
- (Nutrition) Indice de valeur énergétique et de composition nutritionnelle d'un aliment : lipides, acides gras saturés, sucre, sel, glucides, protéines et fibres, permettant aux consommateurs de mieux bénéficier d'une alimentation globale équilibrée.