achura
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Étymologie
- Du quechua achuray (« répartir, distribuer »)
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| achura \aˈtʃu.ɾa\ |
achuras \aˈtʃu.ɾas\ |
achura \ aˈtʃu.ɾa\ féminin
- (Amérique du Sud) Viscères comestible d'un bœuf. (s'utilise généralement au pluriel)
- (Amérique du Sud) Grillade de pièce de bœuf de grande taille.