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acides gras \a.sid.ɡʁa\ ou \a.si.də.ɡʁa\ masculin
- Pluriel de acide gras.
Aronson a constaté que les substances lipoïdiques bacillaires peuvent contenir jusqu'à 17 p. 100 d'acides gras libres.
— (Albert Calmette, Auguste Boquet, Léopold Nègre, L'infection bacillaire et la tuberculose chez l'homme et chez les animaux, page 172, 1936)