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Cette boisson a un goût aigret qui n’est pas désagréable.
Une sauce qui est un peu aigrette.
Son goût est fort, et il a quelque chose d'aigret et de douceâtre tout ensemble.— (Michel Jacq-Hergoualc'h, Etude historique et critique du livre de Simon de La Loubère "Du royaume de Siam," Paris, 1691, 1987)
Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage