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Étymologie
- Composé de alcool et de riz.
Locution nominale
alcool de riz \al.kɔl də ʁi\ masculin
- Toute boisson alcoolisée à base de riz, fabriquée et consommée principalement en Asie.
Marignan, assis à une table voisine de la mienne, a commandé un « alcool de riz » et après en avoir goûté une gorgée a dit au barman :
— Il n’a pas le goût qu’il avait en Chine.
— (Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 28)
Traductions
Voir aussi