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Étymologie
- (Date à préciser) Du grec ancien ἄλλος, allos (« autre ») et φαίνω, phaino (« briller »).
Nom commun
allophanite \al.lɔ.fa.nit\ féminin
- (Minéralogie) (Désuet) Allophane.
Effet protecteur de la présence d’argiles, allophanite, montmorillonite ou halloysite sur l’attaque enzymatique de l’amidon par la β-amylase, à différents degrés selon le type d’argile.
— (Bulletin signalétique : Biophysique, biochimie, chimie analytique, biologique, volume 28, Centre de documentation, Centre national de la recherche scientifique (France), 1967)
Traductions
Voir aussi