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Étymologie
- De amande et princesse.
Locution nominale
amande princesse \a.mɑ̃d pʁɛ̃.sɛs\ féminin
- Amande dont le bois est tendre et facile à briser.
En traversant un verger abandonné, je grimpai dans un vieil amandier, et je remplis mes poches d’amandes que l’on appelle « Princesses » parce que leur coque est très fine, et qu’on peut la casser entre le pouce et l’index.
— (Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, page 125)
Traductions