andouille de Vire

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Étymologie

(Date à préciser) De andouille et Vire.

Locution nominale

Singulier Pluriel
andouille de Vire andouilles de Vire
\ɑ̃.duj də viʁ\

andouille de Vire \ɑ̃.duj də viʁ\ féminin

  1. (Cuisine) Andouille (charcuterie en forme de saucisson et à base de boyaux), préparée de la façon traditionnellement utilisée à Vire.

Prononciation

  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « andouille de Vire  »
  • France (Toulouse) : écouter « andouille de Vire  »
  • Canada (Shawinigan) : écouter « andouille de Vire  »

Voir aussi