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ardéchoises \aʁ.de.ʃwaz\
- Féminin pluriel de ardéchois.
Le picodon est un fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle produit dans les Cévennes ardéchoises, dans une partie de la vallée du Rhône et dans les Préalpes drômoises, en France.
— (France Mutuelle Magazine, no 176, avril-mai-juin 2023, page 64)
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