assortissoir

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Étymologie

Mot composé de assortir, assortisse et -oir.

Nom commun

Singulier Pluriel
assortissoir assortissoirs
\a.sɔʁ.ti.swaʁ\

assortissoir \a.sɔʁ.ti.swaʁ\ masculin

  1. (Histoire des techniques) Crible pour les dragées.
    • 8. Assortissoir ou crible, pour les dragées rondes.
      9. Crible ou assortissoir, pour les dragées longues.
      — (L’Encyclopédie, « Confiseur, Planche III »)

Traductions

Références