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Race de poules, originaires d’Australie, de taille moyenne, à plumes noires, parfois blanches ou bleues.
Pour des œufs marrons normaux : la Rhode-Island rouge, l’australorp, la poule du New Hampshire rouge, la Delaware, la Plymouth Rock, la Wyandotte.— (Isaac Miller, Comment élever des poules de basse-cour: Le guide complet pour élever des poussins et en faire des poules pondeuses, 2019)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Australorp) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.