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Les moutons proposés sont surtout des awassi, à queue grasse.— (Aïda Kanafani-Zahar, Le mouton et le mûrier: Rituel du sacrifice dans la montagne libanaise, 1999)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Awassi) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. . Montpellier, France, Cirad. . <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : mouton Awassi
C. Meyer, Bernard Faye, H. Karembe, J.-P. Poivey, F. Deletang, P. Hivorel, A. Benkidane, J. Berrada, D. Mohammedi, S. Gharzaouani, Guide de l’élevage du mouton méditerranéen et tropical, Ceva Santé Animale, Libourne, 2004, page 22, article : mouton Awassi