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Étymologie
- Peut être de mots gascons signifiant bec d'oiseau par analogie avec la forme ellipsoïde de ses gains de raisins.
Nom commun
béquignol \be.ki.ɲɔl\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant des grappes de raisin à petits grains d'un noir bleuté.
- ... (prunelard) ; de prunes sauvages, de pelosses (ploussard); de becs d'oiseau (béquignol ou bec d'oiseau – picardan. — (André Deyrieux, A la rencontre des cépages modestes et oubliés, Éd. Dunod, 2018)
Traductions
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