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La gastronomie locale s’est adaptée : elle est riche, comporte de nombreux plats de viande, et est traditionnellement arrosée de « baijiu ».— (Shanghai, dans la collection petit futé)
Vocabulaire apparenté par le sens
baijiu figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.
Maar bijna alle staatsbedrijven in de regio die ook baijiu maken, staan op omvallen.— (« Achter de façade loopt China vast », dans NRC, 7 janvier 2016)