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(Zoologie) Espèce de poisson osseux d’eau douce, de la famille des carpes, argenté, originaire d’Asie, élevé en aquaculture pour sa chair.
Le barbeau argenté (B. gonionotus) a généralement un taux de survie excellent dans les rizières; même de petits alevins s’y adaptent bien.— (FAO, Intégration agriculture-aquaculture. Principes de base et exemples, 2003)
Récemment, on a encouragé l’élevage d’autres espèces de poissons macrophages comme le barbeau argenté pour utiliser la lentille d’eau, qui abonde au Bangladesh suivant la saison (Morrice, 1998).— (D. C. Little ret Peter Edward, Systèmes agricoles intégrés bétail-poisson, FAO, Rome, 2005, page 23)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Barbeau argenté) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.