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(Ornithologie) Espèce d’oiseaupalmipède de la famille des anatidés, au plumage noir qui lui enserre la tête comme un voile de religieuse contrastant avec son corps gris, le bec et les pattes étant noirs.
Des expériences préliminaires ont été réalisées avec une espèce commune, la bernache nonnette (Branta leucopsis), en entraînant un groupe d’oiseaux du Cantal jusqu’à la Grande Brière avec un ULM.— (Alain Boissy, Éthologie appliquée, 2009)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Bernache nonnette) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.