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Étymologie
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Nom commun
bierre \bjɛʁ\ féminin
- (Désuet) Graphie ancienne de bière, la boisson.
J'avois mélangé de l'alcool de bierre avec partie égale d'eau.
— (Joseph-Louis Gay-Lussac; « Annales de chimie et de physique », 1807)
Les Islandais brassent de la bierre qui est assez bonne, mais ils n'en font point un usage journalier.
— (Eggert Ólafsson; « Voyage en Islande fait par ordre de S. M. danoise, … », 1802)
Alors chacun dansait à plaisir à la clarté des chandelles , buvait de la bierre et du vin , se gorgeait de pâtisserie jusqu'à cinq heures.
— (Armand Marquiset, Statistique historique de l'arrondissement de Dole, tome 1, Besançon : chez Charles Deis, 1841, p. 278 »)
La bierre c'est bon, moi z'aime bien ça.
— (Sacha; « Paroles de bistro », 2013)
Prononciation
Homophones
Anagrammes
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Voir aussi
Références
- Nouveau dictionnaire Français-Latin de M. de Wailly.