binchotan

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Étymologie

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Nom commun

binchotan \Prononciation ?\ masculin

  1. Charbon de bois blanc japonais, produit à partir du bois d’une espèce de chêne.
    • Ce miam de choix mérite de cuire sur un charbon d’exception, le binchotan, un charbon de bois blanc issu d’un chêne des forêts nippones. — (France Mutuelle Magazine, no 177, juillet-août-septembre 2023, page 54)
    • Le Binchotan, ou charbon de bois blanc, est utilisé depuis des siècles au Japon. — (site www.greenweez.com)
    • Le binchotan est une solution écologique et économique pour purifier l’eau courante. — (site www.takesumi.fr)

Anagrammes

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