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Étymologie
- Composé de blé et de hérisson.
Locution nominale
blé hérisson \ble e.ʁi.sɔ̃\ masculin
- (Rare) Espèce de blé, de nom scientifique Triticum compactum.
- Touzelles barbues. T. V. æstivum, T. æstivum (L.), blé commun d’été, blé barbu. Cette race présente de nombreuses variétés Le blé barbu trémois, la touzelle rousse barbue, dont le grain est velouté, en font également partie. Les blés de mai, les blés hérissons, qui peuvent être semés au printemps, doivent aussi s’y rapporter. — (Jean-Henri Magne, Principes d’agriculture et d’hygiène vétérinaire, Labé, Libraire / Charles Savy Jeune, Libraire-éditeur, Paris / Lyon, 1845, deuxième édition refondue)
Traductions