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Nom commun
blackbière \blak.bjɛʁ\ féminin
- (Botanique) Variante de plaquebière.
Comme il n’est pas sucré, il doit se manger frais, ou confit dans beaucoup de sucre, (blackbière, plaquebière,) en montagnais "chicouté".
— (Thomas Edmond Giroux, Le jour de l’Indien, page 166, 1954, T.-E. Giroux)