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Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en avril 2014, article oie Blanche du Poitou
Alain Raveneau, Inventaire des animaux domestiques en France. Eclectis, 1994, 360 p., page 324 article : Blanche du Poitou
