bobolo

Français

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Étymologie

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Nom commun

Singulier	Pluriel
bobolo	bobolos
\bo.bo.lo\

bobolo \bo.bo.lo\ masculin

(Afrique)(Cameroun) Racine de manioc.
Plat préparé avec cette racine de manioc broyée, défibrée puis fermentée.
- Plus complexe est la fabrication du "gari" et du "tapioca" (au Nigeria, au Bénin, au Togo, etc.), de l'"atchékè" (en Côte d’Ivoire), du "miondo" et du "bobolo" (au Cameroun) et, de la "chikwangue" (dans certaines régions du Congo). Dans tous ces cas, il faut d’abord éplucher le manioc frais, ensuite le râper pour obtenir une pulpe : . — (Philosophie et destinée des peuples, , Éd. Loyola)
- Ils ont même ramené de chez le soyaman pour dix mille francs de brochettes et acheté pour trois mille de bobolo pour tout le monde alors que, normalement, c’était à maman et à mes sœurs de préparer quelque chose pour les accueillir. — (Nicolas Fargues, Attache le cœur, P.O.L, 2018)
(Familier) Personne ayant de l'embonpoint.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)