boisson alcoolique

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Étymologie

De boisson et de alcoolique.

Locution nominale

Singulier Pluriel
boisson alcoolique boissons alcooliques
\bwa.sɔ̃ al.kɔ.lik\

boisson alcoolique \bwa.sɔ̃ al.kɔ.lik\ féminin

  1. Boisson fermentée contenant naturellement de l’éthanol comme le vin et la bière, ou boisson distillée comme le cognac et le whisky[1].
    • Une boisson alcoolique contient de l’alcool, par fermentation, tandis qu’une boisson alcoolisée est un liquide auquel on a ajouté de l’alcool. — (Louis Paul Béguin, Un homme et son langage, 1977, ISBN 9780885321254, page 228 (une liquide corrigé en un liquide))
  2. (Par extension) (Canada) Boisson contenant de l’éthanol[2].

Synonymes

Boisson contenant de l’éthanol :

Traductions

Boisson contenant de l’éthanol : → voir boisson alcoolisée

Prononciation

  • (Région à préciser) : écouter « boisson alcoolique  »

Références

  1. Le Haut comité d’étude et d’information sur l’alcoolisme, Dictionnaire d’alcoologie, 1987, ISBN 2110018410
  2. Beatrice Bagola, Vin et bière : leurs désignations en français québécois, dans Thomas Lavoie, Français du Canada - Français de France, 1996, ISBN 9783110936889 :
    En France on peut constater que l’expression boisson alcoolique est plus rare et que l’expression correcte est boisson alcoolisée. Pour les Québécois, par contre, l’expression boisson alcoolique est d’un usage courant.