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boulangea \bu.lɑ̃.ʒa\
- Troisième personne du singulier du passé simple du verbe boulanger.
Elle chauffa son four, et fit, aidée par sa mère, un pâté de lièvre et de canard, un gâteau de riz, rôtit deux poulets, prit trois bouteilles de vin, et boulangea elle-même deux pains ronds.
— (Honoré de Balzac, Une Ténébreuse Affaire, 1841, chapitre deuxième)