bourdine

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
bourdine bourdines
\buʁ.din\

bourdine \buʁ.din\ féminin

  1. (Cuisine) (Vieilli) (Désuet) Soupe à l'ail.
  2. (Botanique) (Vieilli) (Désuet) Variété de pêche savoureuse cultivée dont l’arbre qui la porte possède des feuilles plus dentelées que celles des autres pêchers [1].

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • France (Vosges) : écouter « bourdine  »
  • France (Lyon) : écouter « bourdine  »
  • France : écouter « bourdine  »

Anagrammes

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Références

  1. Johann Hermann Knoop (1768) Fructologie, ou Description des arbres fruitiers, Chez la Veuve K. van Tongerlo & Fils, Amsterdam, page 84