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Les baies de myrtilles, connues sous le nom de brimbelles, (Pourriot, Sâone-et-Loire; Cousines, Nord, Vosges), se mangent crues ou cuites et servent à la préparation de différentes conserves et liqueurs ; .— (Antoine-Auguste Mathieu, Flore forestière, 2e édition, 1860)
La brimbelle est aux « chaumes » et aux sous-bois vosgiens ce que la mirabelle est à « la plaine », ce que la lavande est à la Provence.— (Gaby Rémy, En cueillant les brimbelles, 1983. Propos en guise de préface)