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Étymologie
- Dérivé de brouir, avec le suffixe -ure.
Nom commun
brouissure \bʁu.i.syʁ\ féminin
- (Vieilli) État de ce qui est broui.
- (Vieilli) Dommage occasionné aux végétaux par la gelée.
Pour garantir les Pêchers & Abricotiers de la brouissure & des roux vents qui viennent de la brouine & de la gelée, qui gâtent les boutons, & font rider & jaunir les feuilles, on doit les couvrir de paillassons.
— (« Arbres fruitiers (culture des) », dans L’agronome : dictionnaire portatif du cultivateur : contenant toutes les connaissances nécessaires pour gouverner les biens de campagne, 2e édition, tome 1, Paris : chez Durand, 1764, p. 62)
Apparentés étymologiques
Traductions
Références
Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brouissure), mais l’article a pu être modifié depuis.