bucatini

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Étymologie

De l’italien bucatino (« petit trou ») emprunté au pluriel → voir spaghetti et rotelle ; bucatino est le diminutif de buco.

Nom commun

Singulier Pluriel
bucatini bucatinis
\by.ka.ti.ni\

bucatini \by.ka.ti.ni\ masculin

  1. (Cuisine) Spaghetti creux.
    • Les pâtes à cuire au four (lasagnes, bucatinis...) : idéales si vous ne voulez pas cuire vos pâtes à l’eau, car il suffit de les recouvrir de sauce tomate et de les mettre au four. — (Damien Galtier, Recettes saines et pas chères, 2009)

Hyperonymes


Traductions

Prononciation

  • France (Île-de-France) : écouter « bucatini  »
  • France : écouter « bucatini  »

Anagrammes

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