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Étymologie
- Composé de buccia, di et banana.
Locution nominale
buccia di banana \ˈbut.t͡ʃa ˈdi ba.ˈna.na\ féminin
- (Botanique) Peau de banane, partie externe de la banane (exocarpe, jaune et mince, soudé au mésocarpe, blanc et mou) que l'on ôte pour manger la partie comestible du fruit (endocarpe).