bulgogi

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Étymologie

Du coréen 불고기, bulgogi.

Nom commun

Invariable
bulgogi
\Prononciation ?\
Un bulgogi.

bulgogi \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Viande marinée puis grillée, généralement du bœuf ou du porc en Corée.
    • – Mais Toto aime le bulgogi. C’est son repas préféré. — (Min Jin Lee, Pachinko, Harper Collins, 2017)

Voir aussi

  • bulgogi sur l’encyclopédie Wikipédia