burger

Français

Étymologie

(Nom commun 1) Par aphérèse de hamburger.

(Nom commun 2) De l'allemand Burger (« même sens »), par l'intermédiaire de l'alsacien, ce cépage a été implanté en France (Alsace et Lorraine) vers 1870.

Nom commun 1

burger \bœʁ.ɡœʁ\ masculin

1. (Familier) (Anglicisme) (Cuisine) Hamburger.
   • Certains joueurs ont des habitudes déroutantes après une rencontre à l’image de Madosh Tambwe : « J’avale quatre cheeseburgers, deux boîtes de tenders, deux wraps et un burger ». — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 21 juin 2023, page 18)
   • Paul Chantler, qui a créé, au début des années 90, l'enseigne parisienne FrogPubs , dans lesquels il est possible de goûter les bières Frog Beer, la production maison, et de manger d'excellents burgers et autres snacks d'inspiration nord-américaine. — (Olivier Bompas, On pousse et ça mousse !, Le Point, 9 avril 2015, n° 2222, page 132)
   • Les burgers sont faits de produits « réconfortants », explique Nathalie Louisgrand, enseignante et chercheuse à Grenoble École de management, spécialisée dans la gastronomie française. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 novembre 2023, page 12)

Dérivés

• mini-burger, miniburger

Hyperonymes

• nourriture
  • sandwich

Nom commun 2

burger \Prononciation ?\ masculin

1. (Viticulture) Synonyme d'elbling weiss.

Verbe

burger \byʁ.ʒe\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Histoire de la verrerie) Produire une ébullition du verre en fusion, en y plongeant des baguettes de bois vert.

Dérivés

• burgeage

Prononciation

• Nom :
  • France : \bœʁ.ɡœʁ\
    • France (Lyon) : écouter « burger  »
    • France (Vosges) : écouter « burger  »
    • France (Lyon) : écouter « burger  »
  • Québec :
• Verbe : \byʁ.ʒe\
  • France (Lyon) : écouter « burger  »
  • Somain (France) : écouter « burger  »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

• burger sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827

Ancien français

Étymologie

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Verbe

burger \Prononciation ?\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Heurter, frapper.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. Saccager, piller.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Variantes orthographiques

• burguer, bruger

Références

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage

Afrikaans

Étymologie

Mot dérivé de burg, avec le suffixe -er.

Nom commun

burger

1. Citoyen.
2. Bourgeois.

Néerlandais

Étymologie

Mot dérivé de burg, avec le suffixe -er.

Nom commun

burger \bʏɾ.ɣœɾ\ masculin (pour une femme, on dit : burgeres)

1. (Histoire) Bourgeois.
2. Citoyen, habitant, administré.
   • burgers en boeren.

     citadins et paysans.

   • (Sens figuré) dat geeft de burger moed.

     voilà qui donne du cœur au ventre.

3. Civil.
   • in burger.

     en civil.

   • burgers en militairen.

     militaires et civils.

4. Hamburger.

Synonymes

habitant

• inwoner
• bewoner

Dérivés

Taux de reconnaissance

En 2013, ce mot était reconnu par :

• 99,6 % des Flamands,
• 100,0 % des Néerlandais.

Prononciation

• Pays-Bas : écouter « burger  »

Références

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