cœur de palmier
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Étymologie
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cœur de palmier | cœurs de palmier |
| \kœʁ də pal.mje\ | |
cœur de palmier \kœʁ də pal.mje\ masculin
- Partie centrale du tronc des palmiers, dont certains sont comestibles.
On consomme comme légume le jeune bourgeon terminal (cœur de palmier) de Ravenea robustior, mais certains considèrent qu’il est trop amer.
— (G. J. H. Grubben, Légumes, 2004)
Synonymes
Hyponymes
Traductions
- Allemand : Palmherz (de) neutre, Palmenherz (de) neutre, Palmito (de)
- Anglais : heart of palm (en), palm heart (en), chonta (en), palm cabbage (en), swamp cabbage (en)
- Arabe : جامور (ar) jaèmur, جمّار (ar) jommaèr
- Espagnol : palmito (es) masculin, chonta (es), jebato (es) masculin
- Espéranto : palmomedolo (eo)
- Italien : palmito (it) masculin, cuore di palma (it) masculin
- Néerlandais : palmhart (nl)
- Pirahã : xáabohóísi (*)
- Portugais : palmito (pt) masculin
- Suédois : palmhjärta (sv)
Prononciation
- France (Massy) : écouter « cœur de palmier »
- Somain (France) : écouter « cœur de palmier »
Voir aussi
- cœur de palmier sur l’encyclopédie Wikipédia
