café d’orge
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Étymologie
Locution nominale
café d’orge \ka.fe d‿ɔʁʒ\ masculin
- Infusion de grains d’orge torréfiés et moulus.
On mangea de la soupe au lard, du fromage blanc, on but du vin rouge et puis du café d’orge avec un verre de marc…
— (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 21)
Traductions
Voir aussi
- café d’orge sur l’encyclopédie Wikipédia
