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cafés-restaurants \ka.fe.ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\ masculin
- Pluriel de café-restaurant.
Les adresses gourmandes connaissent le même phénomène, les brasseries, salons de thé, cafés-restaurants côtoient les fast-food, et les restaurants de cuisine étrangère font leur apparition.
— (Delphine Christophe, Georgina Letourmy, Paris et ses cafés, 2004, page 101)
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