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Étymologie
- → voir calentica.
Nom commun
calentita \Prononciation ?\ féminin
- (Pâtisserie) Flan sucré à base de farine de pois chiche, spécialité algérienne.
La calentita, y'a qu'à Alger qu'elle était bonne. Normal, c'était la capitale quand même ! — Ferme un peu la bouche, Roger, le vrai nom, c'est pas la calentita mais la calentica !
— (Philippe Georget, Les violents de l’automne, tome 2, éd. Jigal, 2007)
Variantes
Traductions
Anagrammes
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