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Ça sera… ça sera, ça sera, ça sera — un vieux calva, mon enfant.— (Jean-Paul Sartre, La Nausée, 1938)
Là-dessus, le Maillard sortit un litre de sa musette et lampa une forte gorgée de calva, pour se redonner du courage.— (Maurice-Charles Renard, L’Inconnu des îles, Librairie des Champs-Élysées, 1954, chapitre II)
Le patron, Bertin, un grand homme aux cheveux blond-roux, aux pommettes hautes et aux yeux clairs, servait un calva unique au monde, puisque censé vous donner la jeunesse éternelle en vous fouettant correctement l’intérieur au lieu de vous expédier directement dans la tombe.— (Fred Vargas, Pars vite et reviens tard, 2001)
On le rattache au vieux slave glova (« tête ») issu de la même racine *glo- en indo-européen commun et en protoslave, lequel a donné głowa en polonais, голова en russe et ukrainien ou hlava en tchèque et slovène. Ou plus simplement, le féminin substanttivé de calvus.
calva figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.
