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(Botanique) Un des nom usuel de Fragaria moschata, plante de la famille des Rosaceae dont les fruits sont des caprons. Cette espèce était cultivée avant l'apparition de l'actuelle fraisier de nos jardins qui est un hybride.
Les caproniers ont assez besoin qu’on soutienne leurs fruits ; on doit les espacer de près d’un demi-mètre, et les rangs à proportion. Ils persistent fort bien pendant trois ans ; mais le fruit est plus beau dans leur première année.— (Cours complet d’agriculture, tome 11, page 159, 1836)
