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Étymologie
- Composé de carpe et de chinois.
Locution nominale
carpe chinoise \kaʁp ʃi.nwaz\ féminin
- (Zoologie) Synonyme de carpe amour.
Les carpes chinoises sont généralement élevées dans le cadre de systèmes de polyculture dans des viviers en terre.
— (UNESCO, Histoire de l’humanité: Le XXe siècle : de 1914 à nos jours, Volume 7, 2009)