catalase
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| catalase | catalases |
| \ka.ta.laz\ | |
catalase \ka.ta.laz\ féminin
- (Biochimie) Enzyme catalysant la dismutation de l’eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène).
- On peut extraire de la catalase des feuilles du tabac.
La catalase est une enzyme présente chez la plupart des bactéries aérobies strictes et anaérobies facultatives.
— (Camille Delarras, Pratique en microbiologie de laboratoire: Recherche de bactéries et de levures-moisissures, 2014)
Traductions
Hyperonymes
Voir aussi
- catalase sur l’encyclopédie Wikipédia
