caudelee

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Voir aussi : caudelée

Étymologie

Nom commun

caudelee *\Prononciation ?\ féminin

  1. Variante de chauderee.
    • Un des gentilz-hommes de la Beausse, que l'on dit qui sont deux à un cheval quand ilz vont par pays, avoit disné d'assez bonne heure, et fort legerement, d'une certaine viande qu'ilz font en ce pays là, de farine et de quelques moyeux d'œufz; mais à la verité je ne sçaurois pas dire de quoy elle se fait par le menu : tant y ha que c'est une façon de bouillie, et l'ay ouy nommer de la caudelee. — (Bonaventure des Périers, Les Nouvelles récréations et joyeux devis, Nouvelle LXXII : « Du gentilhomme de Beausse et de son disner », 1558)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Références